Ensamblaje de Chardonnay y Sauvignon blanc. Meloso y elegante. La Chardonnay y el Sauvignon blanc, son ambas uvas foráneas de origen francés. La primera típica de Borgoña, y la segunda de Burdeos y del valle del Loira. La Chardonnay es la variedad blanca más extendida y popular de todo el mundo. Da lugar a vinos equilibrados y con bouquet fresco de frutas maduras, con toques exóticos y florales. Raya lo dulce (miel) sin llegar a serlo, además con justa proporción de acidez.

Finalmente la sauvignon aporta flores blancas silvestres. Vino amarillo pajizo. Aroma intenso limpio y fresco con notas de frutas tropicales unidas por cierto dulzor que confiere además al vino sensación de peso en boca, complejidad y estructura. Magnifica acidez que constituye su columna vertebral acompañada por cierta textura grasa. Vino estructurado, equilibrado y armónico. Se comercializa en cajas de 6 botellas de 75cl.

Recomendaciones
Se recomienda consumir a 10o de temperatura y conservar en condiciones constantes de temperatura y humedad y ausencia de luz. Consumir en 8-10 meses.

Nota de Cata y Sugerencias
Color amarillo pajizo, aroma limpio y fresco.  Frutal Untuoso y glicérico en boca. Armónico. Se recomienda maridar con arroces y pescados blancos